怎麼吃，才算真正的清淡飲食？ 老人三高怎麼辦？清淡飲食！腸胃不好怎麼辦？清淡飲食！大病初癒怎麼養？清淡飲食！只吃菜不吃肉？飯菜用蒸煮？調味料少些？到底什麼才是清淡飲食？ 清淡飲食≠吃素 水煮青菜，小蔥拌豆腐......再不少人的眼中，這種吃草式的飲食就是清淡飲食。但很明顯，如果每天只吃這些食物只能是南轅北轍，營養不良、免疫力下降很快就會找上門來，越這樣吃反而越不健康。 真正的清淡飲食是相對於"肥甘厚味"（指非常油膩、甜膩的精細食物或者味道濃厚的食物）而言的。長期吃高脂肪高糖的食物，容易造成肥胖等不良影響；過於油膩的飲食，還會減弱消化功能，造成消化不良及胃腸功能紊亂，從而影響對營養的正常吸收。 所以，清淡飲食並非就是吃素，只是建議不吃過於油膩、甜膩，以及味道過重的食物，長時間油炸的豆腐、用大量油炒的蔬菜，算不得上清淡的飲食。 食材是重要因素，但對於真正的清淡飲食，烹飪方式和調味也是一大重要組成。 什麼是真正的清淡飲食？ 真正的清淡飲食是指在膳食平衡、營養合理的前提下，口味偏於清淡的飲食方式。 清淡飲食的一個標準是：少油、少糖、少鹽、忌重口味，以及正確的烹飪方式。清淡飲食除了能夠體現出食物的原汁原味，也能最大程度地保存食物營養成分，對於我們的身體健康大有裨益。 清淡飲食五要訣 正確的烹飪方式 作為世界三大烹飪王國之一，我國的烹飪方式在經歷千百年的積累演化下可以說是百花齊放，炒、熘、炸、烹、蒸......數不勝數，但在清淡飲食，我們最好還是選擇蒸、水煮、涼拌這類烹飪方式，一方面除了能最大程度保留食物營養，另一方面也最低限度增加胃腸消化消耗。 ***低脂*** 生活條件的改善，讓不少人喜歡上吃大魚大肉這種油膩感比較重的食物，烹飪的時候也愛多放些油，但從為了身體健康，這樣無疑是不利的，尤其是對於消化能力不強的老年人和兒童。少吃些大魚大肉，吃多些粗糧蔬果，做飯的時候，少放點油。 ***少糖*** 露營車-公路旅遊精選景點，租露營車玩秘境景點，露營行程體驗，租車環島，露營車上可以洗熱水澡，有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣，露營車自排，車上可以睡4到6人，露營車合法承載六人。 精緻花蓮泛舟-親子特惠組合方案在這裡 濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!喜之坊原創商品圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹? 西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』， 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸，因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。 北部潛水由專業潛水教練帶領，初學者也能盡情探索海底世界 秀姑巒溪親子一起泛舟去​刺激安全又開心 珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表，自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。逐漸邁向網路化的時代，肉品市場如何因應?普惠食品因應全球產業網路化，於2021年全面升級自家網頁，替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售！如何找到優質的肉品販售通路?普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以肉品批發，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 全世界最好喝的奶茶在台灣，傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保，倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外，傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗，可以輔助客戶找到「對的口味」肉品加工食安問題如何管理?普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。 尋找新鮮牛肉肉品販售業者?普惠是台灣名列前茅的肉品貿易商，在肉品進口市佔率高達40%，請成為我們的牛肉批發商，替您的產品打開市場。 秀姑巒溪泛舟一日遊享受特色風味餐以及部落文化專人導覽 推薦生鮮雞肉販售企業，普惠提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作， 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪， 品質保證，歡迎成為我們雞肉批發商。 根據世界衛生組織的建議，成年人和兒童每天的糖攝入量應控制在50克以下，最好不超過25克。 對於飯菜中的糖分，我們還是比較能控制的，甜口的菜少放些糖便可以，但是日常中我們攝入糖的最大途徑是各種軟飲料、奶茶或冰淇淋等。 《中國居民膳食指南（2016）》建議，盡量少喝含糖飲料，因為這樣會很容易在不知不覺中身體就攝入超過50克的糖了。 攝入過多的糖，人體會分泌大量的胰島素，從而加快脂肪合成，導致肥胖，甚至還會增加糖尿病的發病風險。 清淡飲食，少吃甜的食物，少攝入糖分，奶茶、可樂，少喝一杯吧。 ***少鹽*** 成人每日攝入鹽量應不超過6克，吃得太鹹會讓水分滯留在體內造成水腫和肥胖，讓體內的代謝廢物不能很好地排出。 除了在日常飲食中，少攝入鹽分，更要少吃一些高鹽分的零食，比如薯條、薯片、炸雞、餅乾、椒鹽花生等，因為絕大多數零食裡面，都加了不少含鹽、含鈉離子的調味料。 ***忌重口味*** 談及重口味，與一些國家會出現高甜味不同，國內大致分為辛辣類，以及油膩類。 辣椒、花椒、大蒜，飯菜裡放一下，不僅開胃，還能夠一定程度上提振精神，但是過量辛辣口味會刺激消化系統，傷害脾胃。 有些人喜歡吃油炸、高脂肪的食物，過吃油膩類的食物會增加脾胃消化負擔，增加過多脂肪，而且如果無法及時將這些大量攝入的脂肪消耗、排解出去，不僅有可能變成"肥宅"，還有可能引發三高、脂肪肝等疾病。 清淡飲食需要均衡全面 清淡飲食應該做到食物多樣化，在減重飲食中要確保營養進食的合理性，雜糧、薯類、蔬菜、水果、豆製品都兼顧上，而且吃到七分飽就差不多了。 如若腸胃不是很好，盡量挑一些好消化的食物吃，像肥肉這類消化起來比較費勁的要量力而行，少吃為好。但是對於瘦肉、魚、蛋、奶等都是富含優質蛋白質的清淡食材，攝入的量合適，統統可以照吃不誤，真正的清淡飲食，並不是讓我們去當"食草動物" 。 舉報文章問題 取消確認

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