地瓜丸怎麼做呢_桃園機場接送

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文章導讀

紅薯除開能夠立即服用 之外還能夠製做成各種各樣美味可口的美味，變成大家飲食搭配日常生活不能缺乏的美味可口挑選。比如，紅薯不但能夠用於燒菜，還能夠用於製做老少咸宜的地瓜丸。在其中，柔美的地瓜丸備受小朋友還老人的鐘愛，味兒十分的美味，下邊就討論一下地瓜丸怎麼做呢？

炸地瓜丸子，歸屬於一種甜品。關鍵原材料為紅瓤紅薯。取紅薯2、3塊，把紅薯清洗，煮熟，削皮。在紅薯內添加適量老紅糖，隨後揉成紅薯泥。把手裡沾少量油，以避免 貼粘，像氽豬肉丸子一樣，取一小部分，在手上團成球形。隨後就可以入鍋了，水溫不適合太高。炸至表面泛紅就可以。

第一步，把一個地瓜削皮，清洗，切一片。

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置身其中，彷彿來到了不同的國度。美麗的床幔，舒適的大床，全白的底色配雅致的陳設擺設，巧妙營造出浪漫時尚的空間觀感。

第二步，把切一片的地瓜，放進菜盤裡。炒鍋里放水，把菜盤放到屜上，煮熟了之後，熄火。煮熟的紅薯片取出，放進一個小盆中，趁着熱用湯勺徹底磨碎，此刻，是很象爛泥的覺得。隨後，往裡一邊倒粘米粉，一邊用筷子拌和（用力得話，會很燙），感覺類似能夠合成麵糊的情況下，就終止倒粘米粉。再隨後，把面盆里的化合物，用力合成一個麵糊，硬軟水平跟平常做一般面點的水平類似就可以了。有關蒸的時間，大約是20分鐘上下就好了。

第三步，把合好的地瓜麵糊，在砧板上，揉成長細條，隨後，用刀割成小小塊。這時候，能夠見到地瓜自身的化學纖維較為顯著的，會出現一些一些的細條。把面搓發展條的情況下，留意不必使非常大的氣力，由於，這一麵糊，有別於我們平常做餃子的面，沒有非常好的延展性，用勁大得話，會較為非常容易搓碎。

最後一步，鍋中給油，上火烤開。隨後，往煮沸的油里，放進剛剛切完的小小的麵糊兒，像煮湯圓一樣，用鐵鏟攪一攪，等飄起來的情況下，便是好啦。非常容易熟的，由於，地瓜早已是熟的了，就僅僅要煮開不久揉面情況下加的那一點粘米粉罷了。把煮開的紅薯圓子各自撈到小盤子里，拌點白砂糖或是純蜂蜜，天賦加點湯，一碗亮亮的甜密密的紅豆糖水紅薯圓子就好了，喜歡的話，能夠天賦加點切小的新鮮水果一起吃。

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