驚呆！孩子肥胖也會影響到大腦

一項新的研究報告表明，兒童肥胖可能與大腦結構的變化有關，這種變化可能導致衝動的孩子難以解決問題。

超重和肥胖兒童決策力更差

超重和肥胖兒童的前額恭弘=恭弘=恭弘=叶恭弘恭弘恭弘皮質往往較薄，這是大腦中與決策和解決問題相關的一部分。伯靈頓佛蒙特大學護理與健康科學學院的副教授、首席研究員詹妮弗·勞倫特說，這些孩子在用來評估這些技能的遊戲中表現得很差。

她還表示："隨着BMI（體重指數）水平的不斷提高，他們所有的皮層區域都出現了下降，特別是前額恭弘=恭弘=恭弘=叶恭弘恭弘恭弘皮層。"在這種情況下，這些孩子的工作記憶較差。而工作記憶是你用來做決定的東西。"

研究人員在背景說明中提到，美國有1370萬兒童和青少年肥胖，另有1200萬兒童和青少年超重。

勞倫特補充道，以前的研究已經將兒童肥胖與早期心臟病和2型糖尿病的風險聯繫起來。她和她的同事想知道肥胖是否會對發育中的大腦產生影響，因為額外的體重會影響血液流動、血糖水平和炎症。

超重和肥胖會對大腦產生影響

因此，研究人員從一項關於青少年大腦發育的大規模研究中收集數據，該研究在2017年從美國21個地點招募了大量9歲和10歲兒童。近3200名兒童稱體重，然後進行一系列思考和記憶測試。孩子們還接受了核磁共振腦掃描。

研究人員說，大約13%的孩子超重，15%的孩子肥胖。大腦掃描显示，隨着體重指數的增加，這些孩子的大腦外層——皮層——變得更薄。

勞倫特說，這種影響在前額恭弘=恭弘=恭弘=叶恭弘恭弘恭弘皮層尤為明顯，前額恭弘=恭弘=恭弘=叶恭弘恭弘恭弘皮層位於大腦前部，是兒童大腦皮層發育的最後一部分。"這是導致青少年如此衝動的原因之一，因為他們的前額恭弘=恭弘=恭弘=叶恭弘恭弘恭弘皮層沒有完全發育。他們沒有那種自控力。"

而大腦遊戲显示，前額恭弘=恭弘=恭弘=叶恭弘恭弘恭弘皮層變薄與推理、組織信息和決策能力下降之間存在關聯。因為這是一項沒有證明因果關係的觀察研究，所以很難說體重和大腦結構之間的聯繫究竟是如何工作的。

勞倫特解釋說，可能是肥胖導致大腦皮層變薄，也可能是大腦皮層變薄導致決策失誤進而引發肥胖。

預防兒童肥胖非常必要

也許這些特殊的孩子對他們吃什麼、什麼時候吃、怎麼吃無法作出恰當的決定。然而，這些結果應該給預防兒童肥胖敲響警鐘。

勞倫特表示："10歲的孩子就可能有代謝功能障礙，影響他們的心臟和大腦。這是一個公共健康警報，我們真的需要在生命早期就開始介入健康飲食行為和其他健康行為。"

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