澳洲堅果屬常綠喬木,雙子葉植物。樹冠高大,葉3~4片輪生,披針形、革質,光滑,邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生,花米黃色,果圓球形,果皮革質,內果皮堅硬,種仁米黃色至淺棕色。 澳大利亞堅果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油,因此非常育肥。 夏威夷果(澳洲堅果)果仁營養豐富,其外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色,單果重15—16克,含油量70%左右,蛋白質9%,含有人體必需的8種氨基酸,還富含礦物質和維生素。夏威夷果(澳洲堅果)果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質最佳的食用用果,有"乾果皇后","世界堅果之王"之美稱,風味和口感都遠比腰果好。夏威夷果(澳洲堅果)除了製作乾果外,還可製作高級糕點、高級巧克力、高級食用油、高級化妝品等。 夏威夷果營養成分極其豐富,(見上),有"乾果皇后"美譽的美味食品,食用部分是果仁。其功效主要為:調節血脂和益智作用,非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。
夏威夷果這個好聽的名字看起來似乎一下子就讓人聯想到是美國夏威夷群島上的寶貝,事實上,夏威夷的確是夏威夷果的主要產地之一,但並非是其發祥地,只是精明的美國商人從澳大利亞把這種神奇的果子引進到了夏威夷群島,並且在那裡商業性的發展起來。
Orignal From: 夏威夷果是什麼樣子的?有人推薦我去那邊一定要買
夏威夷果這個好聽的名字看起來似乎一下子就讓人聯想到是美國夏威夷群島上的寶貝,事實上,夏威夷的確是夏威夷果的主要產地之一,但並非是其發祥地,只是精明的美國商人從澳大利亞把這種神奇的果子引進到了夏威夷群島,並且在那裡商業性的發展起來。
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