南投十三鄉鎮特色食材大集合~日月潭經典飯店滿漢全席大餐上菜 ！ 滿漢全席 是結合漢族與滿族料理藝術之大成 ，「 滿漢全席 」 向來就是澎湃豐盛大餐的代名詞 ， 現在，只要您來 南投日月潭 旅遊，就有機會與福氣可大啖滿漢全席大餐唷…… 日月潭經典大飯店執行長陳明賢為推廣、讓每一位來到南投日月潭旅遊的遊客,都能有機會享用到滿漢全席饗宴的美味 特地企劃、整合、選用來自於 南投縣境內十三鄉鎮 , 在地 所生產的農特產生鮮食材,由日月潭經典大飯店藍帶行政主廚曾士昌親自率領廚師團隊,將這些 南投在地 特色食材，烹調料理成11道色香味俱全的特色佳餚,蘊含著不同的料理文化融合、族群融合,以提升飲食藝術文化，讓遊客在享用美食之餘,更能體驗到不同族群的多元文化特色!以下就帶您來線上享用這南投- 經典滿漢全席 大餐: 貓膩美人腿 主角為埔里鎮山泉水種植的,茭白筍與過貓蕨涼拌,吃起來口感非常清甜甘美...... 貴筍彈牙豚(桂筍控肉) 以鹿谷鄉桂竹筍搭配焢肉,桂竹筍清脆爽口,焢肉Q彈而不膩 馬告弄山雞(馬告烤雞) 採用信義鄉原住民的傳統香料入菜烤雞,有粗獷豪邁的特殊口感 國姓爺仙粿（草仔粿） 國姓鄉草仔粿內餡香濃，外皮鬆軟不甜不膩，有特殊青草香氣 金鑽會遊龍(鳳梨蝦球) 以南投市微熱山丘一帶所生產的鳳梨,搭配鮮炸蝦球彈牙的口感,微微甜甜酸酸~猶如戀愛的滋味..... 霸氣嗆仙鱒（清蒸鱒魚） 仁愛鄉高山泉水飼養新鮮活鱒魚,清蒸嘗鮮,鎖住甘美鮮味 香蕈黃金泥（香菇地瓜泥） 以魚池鄉特有頂級香菇,搭配竹山鎮精選黃金地瓜精心烹煮 九尾草戲鳳（九尾燉雞湯） 是以名間鄉九尾草燉雞肉,湯頭甘醇清甜,老少咸宜 日月湧泉蔬（山芹菜／龍鬚菜） 採用魚池鄉當地時蔬，香脆鮮甜,纖維細嫩，有特殊香氣 集草水蜜果（季節水果） 選用集集鎮、草屯鎮、水里鄉當季新鮮水果 桂圓白木耳露（甜品） 採用中寮鄉特產龍眼,搭配魚池鄉特產木耳,口感香濃而滑潤 經典滿漢全席-推廣記者會 日月潭大飯店執行長陳明賢先生，也是為「大日月潭觀光產業發展協會理事」， 在...
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